Praga - Wiatrak w klasztorze Brevnov

Wieża dawnego wiatraka, obecnie przy ulicy Na Větrníku, została zbudowana w ramach barokowej przebudowy całego klasztoru Břevnov (1701-1721) pod kierunkiem Kryštofa Dietzenhofera, prawdopodobnie w 1721 r. (według niektórych źródeł w 1722 r.).

Pierwotnie było to podwórze należące do klasztoru Břevnov od końca XVII wieku z drewnianym młynem z 1277 roku, zbudowanym przez ówczesnego opata klasztoru, opata Godefrida. Fundamenty budynku pochodzą z X wieku.

Pierwszy obrazowy dowód na istnienie nowego wiatraka w stylu holenderskim na obecnym miejscu pochodzi z 1721 roku, kiedy to wydrukowano rycinę ogólnego widoku terenu klasztoru w Břevnovie, na podstawie wcześniejszego rysunku Kiliana Ignaza Dientzenhofera. Młyn został więc zbudowany najpóźniej w tej fazie budowy klasztoru. Wiatrak ma na tynku w szczycie wyryty rok 1722, być może związany z ukończeniem budowy klasztoru w Břevnovie.

Cylindryczna wieża młyna napędzała urządzenia młyńskie i tartak oraz zatrudniała jednego pracownika. Zboże było mielone dla klasztoru do 1794 roku, kiedy to Jakub Kohoutek, młynarz z Nesvačil u Bystřic, kupił go w ramach reform józefińskich. W 1840 r., kiedy jako właściciela wymienia się Franza Kohoutka, wybudowano drugi murowany młyn, tzw. Małą Wieżę, która funkcjonowała do ok. 1900 r., a następnie została rozebrana.

W 1848 r. młynarzem w Větrníku była siostra znanego patrioty Petra Fastra.

W 1899 r. budynek jako ruinę kupił znany praski restaurator i dowódca Gwardii Narodowej Jan Josef Černohorský. W 1900 roku dobudował do budynku młyna budynek mieszkalny. Na dziedzińcu zbudował letnią restaurację, która działała z powodzeniem do około 1927 r. W 1912 r. lokal nabyła rodzina Opatrnych.

Młyn działał do 1890 roku.

Młyn Břevnov jest cylindrycznym budynkiem o średnicy i wysokości 9 m, ma dwa piętra i jest zwieńczony niskim stożkowym dachem pokrytym bobrowymi rurami. Fasada została odnowiona w stylu neorenesansowym i jest ozdobiona boniowaniem. Na wyższych piętrach znajdują się wybite okna z półokrągłą wnęką i łukiem głównym. Gzyms jest ozdobiony ząbkami i meandrem. Do wieży przylegają spiralne schody.

Jest to jeden z najstarszych zachowanych wiatraków w Republice Czeskiej.

Po 1990 r. rodzina Opatrný odzyskała oba budynki i ziemię w ramach restytucji, stopniowo je naprawiała, a po 2000 r. oprócz restauracji zbudowano tu pensjonat z ogrodzonym parkiem, częścią lasu i kortem tenisowym.